Il Dossier dell’alimentazione infantile
Marketing, salute pubblica e cultura dell’allattamento
Un’analisi critica sul marketing dell’alimentazione infantile, sul ruolo dell’industria della formula artificiale e sulle implicazioni sociali, culturali, economiche ed ecologiche legate all’alimentazione nei primi anni di vita.
Il materiale presentato da IBFAN Italia propone una riflessione approfondita su come la promozione commerciale della formula artificiale influenzi le scelte delle famiglie, i sistemi sanitari e la cultura della cura nei primi 1000 giorni.
Un mercato globale costruito sul marketing
Secondo il dossier, il mercato mondiale della formula artificiale genera un fatturato annuo di circa 56 miliardi di dollari e coinvolge strategie pubblicitarie sempre più pervasive rivolte a donne in gravidanza e famiglie.
Il documento evidenzia come il 51% dei genitori e delle donne in gravidanza sia bersaglio costante di attività di marketing, spesso veicolate attraverso:
- social network;
- influencer;
- applicazioni e strumenti digitali;
- pubblicità indiretta;
- claim pseudoscientifici;
- contenuti sponsorizzati.
Il Codice Internazionale OMS
Uno dei temi centrali del dossier riguarda il Codice Internazionale sulla Commercializzazione dei Sostituti del Latte Materno, adottato dall’OMS nel 1981.
Il Codice non vieta la vendita della formula artificiale, ma limita le pratiche promozionali che possono influenzare o manipolare le scelte delle famiglie.
Tra le pratiche vietate:
- pubblicità diretta al pubblico;
- distribuzione di campioni gratuiti;
- promozione negli ospedali;
- contatti diretti tra aziende e genitori.
Il dossier sottolinea però come molte strategie promozionali continuino ancora oggi ad aggirare o violare queste indicazioni.
Cultura, comunicazione e condizionamento
Il materiale mostra come il marketing della formula artificiale si intrecci con elementi culturali e simbolici capaci di influenzare profondamente la percezione dell’alimentazione infantile.
Tra gli esempi riportati:
- l’utilizzo di “mamme ambassador” e baby influencer;
- la normalizzazione del biberon nei media e nei cartoni animati;
- messaggi pubblicitari che associano la formula a sonno, intelligenza o benessere;
- claim che suggeriscono equivalenze con il latte materno.
Il dossier invita professioniste/i, educatrici/educatori e famiglie a sviluppare uno sguardo critico sulla comunicazione commerciale rivolta ai genitori.
Allattamento, salute e sostenibilità
Uno degli aspetti più interessanti del documento riguarda la connessione tra alimentazione infantile, ambiente ed economia.
L’allattamento viene descritto come:
- una pratica di salute pubblica;
- una forma di economia circolare;
- un’azione di sostenibilità ambientale;
- un elemento di equità sociale.
Al contrario, il dossier evidenzia l’impatto ambientale della produzione industriale di formula artificiale:
- allevamenti intensivi;
- consumo idrico;
- emissioni di gas serra;
- deforestazione;
- produzione di rifiuti e packaging.
Oltre il senso di colpa: una riflessione collettiva
Il documento propone anche un cambio di prospettiva importante: proteggere l’allattamento non significa colpevolizzare chi non allatta, ma interrogarsi sui sistemi culturali, economici e commerciali che influenzano le scelte delle famiglie.
La tutela dell’allattamento viene quindi presentata come una questione di:
- salute pubblica;
- diritti;
- giustizia sociale;
- informazione corretta;
- sostenibilità futura.
Educazione critica e consapevolezza
Il dossier si conclude con un invito a sviluppare strumenti educativi capaci di aiutare adulti e comunità a leggere in modo critico la comunicazione pubblicitaria sull’alimentazione infantile.
Una delle domande guida proposte è:
“Chi ci guadagna?”
Una domanda che invita a riflettere sul rapporto tra salute, mercato, diritti e interessi economici nei primi anni di vita.
Scarica il materiale completo
È possibile consultare e scaricare il documento completo presentato da IBFAN Italia:
Approfondimento
Il materiale fa riferimento alla campagna internazionale OMS e UNICEF contro il marketing aggressivo dei sostituti del latte materno e al lavoro di monitoraggio svolto da IBFAN Italia.